第16章 酸辣土豆丝(第2页)
虎子迈着小腿倒腾得飞快,气喘吁吁地跑进厨房,看见小姑姑和亲娘都在,脸上满足地笑开了花。
仰着肉乎乎地小脸,迈着小短腿就要朝着小姑姑冲去。
林母看见吓得赶紧一把拉住他的后领。
虎子正满心期待地跑去找小姑姑,却突然发现自己怎么过不去。
疑惑扭头,才发现奶奶抓着他的后脖领。
林母给小孙子擦了擦口水,好笑不已,柔声说道:“肉还没好呢,到奶奶这边等着。”
小虎子听了并不愿意,可又挣脱不开奶奶的大手,只能恹恹地待在奶奶身边。
人还没有灶台高,却眼巴巴地盯着锅里,仿佛能看见什么似的。
时间一到,林夏示意嫂子揭锅盖。
王艳梅拿起锅盖地手激动到微微颤抖。
顿时,满屋子飘香。
香味飘过刚进厨房的林父和林建国面前。
路过后,又飘去了刚进院门的林建军面前,父亲飞快的步伐吸引着他,却没想到怎么也追不上。
闻到味道的林建军忍不住睁大了双眼,难道这就是家人说起的红烧肉的香味?
他有时候帮一些修理厂修好机器后,被人招待时也吃过红烧肉,可闻着好想不是这样的味道啊!
林建军满怀好奇地向厨房而去。
虎子闻见香味口水流的更欢了,忍不住地想挣开奶奶地束缚。
王艳梅看着锅里地肉,色泽跟那个天小姑子做出来的一模一样,香味诱人,激动地脸都红了,没想到她能做成功。
林夏看了看,色泽和香味很不错,只是不知道为什么,林夏却能很清晰地闻出,今天的跟她之前做的好像并不完全一样,但看众人陶醉期待的样子,就没说什么。
做饭这种事情哪说得清楚,又不是开店,没必要讲究得那么完美,每个人都能做出不一样地味道是很正常的。
众人却早就沉醉在肉味中,他们只觉得一如既往地香,肚子不受控制地咕咕叫。
林建军追着香味而来,进了厨房,才发现全家人除了他都在窝在厨房。
本就不大地厨房更是拥挤了。
林夏一看,直接跟嫂子说道:“味道没错,可以盛起来了。”
王艳梅一听赶紧拿大盆装菜。
林夏看着空出来地灶台,拿过泡着地土豆丝,准备开炒。
炒土豆丝地秘诀就是炒之前用清水洗去多余地淀粉,这样炒出来的土豆丝清爽不粘。
锅热下油下辣椒和生姜爆香,导入土豆丝“刺啦”一声,快速翻炒几下。
土豆丝应该用白醋,这样颜色才会清爽,但条件不行,家里没有白醋只有陈醋,酸的味道是一样的。
再次翻炒几下,出锅,刷拉土豆丝是快手菜,并不需要炒很久。
众人看见林夏的动作,闻见出传来的酸辣味,只觉得鼻子有点痒痒。
那个味道跟红烧肉是完全不一样地香味,却也霸道诱人,闻着酸酸辣辣地香味,众人疯狂地吐口水。
林建国兄弟连不需要人吩咐,直接端起盛好的菜去饭桌上。
王艳梅等人拿起碗筷,一群人从狭小地厨房转移到客厅,准备坐下吃饭。
众人一如那天一样,拿起筷子就等着开饭,谁也没有说话的想法。