第246章(第1页)
在3毛5分钱一碗的麻辣烫和3毛9分钱一碗的正宗麻辣烫面前,大家不差那4分钱。
毕竟三毛多钱都花了,如果因为几分钱,味道就差很多的话,那多不划算啊。
而且3毛9分钱一碗的这家,明显排着大队,在那儿吃着麻辣烫的人也都说好吃,选这家,肯定不会有问题。
3分5分钱那家门口冷冷清清的,很容易就不好吃。
张大力本身又是一个抠门的,不像阮美静热情好客,也不像小吃部老板懂得试吃的道理,不然他真有心,且麻辣烫做好的话,免费给别人尝尝,也不至于说店里一个顾客都没有。
但他一喊出2毛5分钱,真的有心动的……
2毛5分钱和3毛9分钱,那可是差了一小半呢,如果味道差不多的话……
“真的2毛5分钱一碗?”
“对!”张大力卖力的吆喝着,“童叟无欺!”
他昨天吃过阮清卖的麻辣烫,知道她家的味道不错,自己昨天晚上研究了半天,研究出来的味道照比她家确实是差了一些。
如果两碗对比着放他面前,只差4分钱的话,他也不愿意买自己的这碗。
所以稍微卖便宜一些,多糊弄一个是一个。
又不会有人真的买两碗对比着吃。
他昨天进货本钱几乎是把自己的家底儿都花出去了,要是今天收不回来,那才是真的亏了。
所以便宜点卖,就便宜点卖,只能说是少赚点,不至于说这些东西全赔了。
而且肉和食材一旦坏了,那可就全完了。
“行,2毛5分钱给我来一碗!”
两个排队排得腻歪的,去他那里坐下了。
张大力为了拉点人过来,特意多给他们盛了两块肉。
肉的量堆在哪儿,立刻也把其他人吸引过去了。
“看起来是比3毛9分钱一碗那家麻辣烫给的肉多一些,要不我们也尝尝这家吧?”
“那就尝尝。”
“给我也来一碗。”
随着陆陆续续几波客人坐下,张大力摊位面前显得也不那么冷清了。
站在阮清他们店门口这排客人去打听,“好吃吗?”
“嗯……还行。”
被问的那名顾客也没吃过阮清家麻辣烫,到底是什么味道的。
因此,他也不能给出准确的答案,更不能给出经过对比之后的答案,但他的答案也足够具有迷惑性,拉拢了不少人去尝试张大力家的便宜麻辣烫。
眼看排队的人逐渐减少,阮美静有点着急了。
“阮清啊,要不要找人去郑义那儿问问咱们店什么时候能收拾出来?”
铺子刚租下来,他们大清早上带了一队人去打扫卫生。
扫完卫生还要把餐桌、餐椅布置好,把厨房全都收拾出来,不然没办法让客人去店里。
阮美静显然就是着急了,想到那边加快收拾的速度,也好把大集这边等着排队的客人转移到店里去。
免得客人等的时间长,就被张大力抢走了。
“不着急。”阮清安慰阮美静,她知道,一旦催促郑义,经过催促之下做的工作肯定不够仔细,容易出现问题,到时候不就是自乱阵脚嘛。
她能理解阮美静的心情,但也要阮美静看清楚形式,“妈,咱们卖的可不是一碗,咱们是1块5一位。”
大多数还是选择吃自助餐的。
着急走的那些,虽然3毛9分钱一位,但是他们翻台快呀,所以也不能说那些只付了3毛9分钱的顾客,给他们带来的利益少。
不管怎么赚,她们都比张大力赚钱,有什么好着急的?
阮美静深呼吸,努力让自己平心静气,不因为张大力抢她们的客户而生气。
阮清在她耳边又小声说了一句,“他们都开锅半天了,一点香味都没传过来,咱们有什么可着急的?”
“对!”
阮美静对女儿研究出来的麻辣烫十分有信心,尤其是里面的卤肉料,还有辣椒料,那都不是一般人能炒出来的。
小吃部的黄大哥已经找了专业做宴会饭的厨师团队过来炒配菜。
她们家的配菜也是一绝,隔壁连个配菜都没有,想大吃特吃的那种顾客不可能去他家。
渐渐的,阮美静也放下了急躁,能够安心顾好眼前的生意。
张大力有点小得意,故意跑到阮美静这边来挑衅她……