第248章 屈才了(第1页)
许是和许勤聊的很投机,王硕也不客气了,收了钱后拍了拍许勤的肩膀。
“你小子倒是有趣,可比这些只知道埋头苦干的工人强多了。”
其实人一旦上了年纪,对一些物质的追求不是很看重,反倒是和那种志同道合知己畅谈,比较让自己喜欢。
许勤摆摆手,他对王硕是很看重,特别是能够做出这样子的水平,包括在以前大饭店里有过工作经验,这种人才放到一家小饭店里确实是屈才了。
更何况在大饭店里见过世面,对于饭店的整体管理后厨的质量把控,都是有一定的了解的,这比自己再去培养人更要有成效。
这一点也是许勤更看重的,再加上王硕为人豁达憨厚又有个性,又有脾气,这种人便可以放心大胆的交给他办一些事情了。
目前为止,根据二人之间的沟通,许勤是对王硕有很大的认可。
“老板要是没事儿,我们坐着说会儿话?”
许勤想着,生意不都是谈出来的吗?
毕竟现在也没有人跟钱过不去,即便是他不愿意到自己的饭店来,那交个朋友也不吃亏。
本来王硕就没什么事儿,索性又拿了一瓶自己酿的小酒和一碟花生米,坐到了许勤面前。
“要是没事儿,咱俩就说说话呗。”
平时王硕一个人打发时间的方式比较单调,这会儿有人说话,他自然要抓住机会。
许勤甚至捏了个花生米丢到嘴里。
“老板,我看你这小餐厅开着川味馆,如果除去成本和房租,其实也划不来,你菜价定得这么贵,偶尔来吃两个人就已经不得了了,但要真计较起来,反倒是不赚钱的。”
这种明眼人看都能看出来的东西,王硕也不屑于去深究。
“那你想干什么?”
许勤收起嬉笑的嘴角,一本正经道:“我呢,刚开了个餐厅,缺厨师,如果你要是有想法,可以到我这边来掌勺三天,规模比你这个大,而且上面有人,我自负盈亏,你不用操心,该给你的我一点都不会少。”
做到这份上,许勤自然是没什么不舍得的。
见许勤说的有板有眼的,即便王硕现在没什么想法,但也忍不住问道:“你准备给我开多少钱?”
厨师是代表一个饭店的最基本的标准,做的饭好不好吃,全凭厨师的一手技术。
很多厨师甚至都能入股到饭店的运营中,让老板端盘子的事儿都能干出来,所以在谈价方面有很大的空间。
价格倒是其次,主要是王硕见许勤也算是有缘,而许勤说的也都是对的,只要价格开的合适,也不是不能考虑。
但要想开低价来羞辱自己,那这就没什么可说的了。
“我可提前告诉你,我自己开个饭店,自负盈亏无所谓,但你要是请我,那可是很贵的哦,而且在东南海北的大酒店我也都去过,但是我见过的酒店后厨,都比你走过的路还要多。”
这点许勤是不可否认的,他也没想过用价格去贬低王硕,只是有些东西要事先说清楚。
许勤伸手比划了一下。
王硕微微皱眉,“十块钱?”
许勤无奈笑道:“一个月一百块钱,而且有额外的提成。”